Popularne lody wycofane ze sklepów! Powodem zanieczyszczony składnik

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o prowadzonym przez francuską firmę Häagen-Dazs wycofaniu niektórych partii lodów waniliowych. Powodem było zastosowanie do jej produkcji składnika zanieczyszczonego tlenkiem etylenu – ekstrakt waniliowy. W związku z powyższym odbiorca kwestionowanych partii produktu w Polsce – podmiot IGLOTEX SA zdecydował o konieczności wycofania partii, które zostały wprowadzone do obrotu, zanim firma uzyskała informację o zanieczyszczeniu.

Wycofane lody waniliowe marki Häagen-Dazs

Nazwa produktu: Vanille ice cream 460 ml

Producent: Häagen-Dazs

Dystrybutor: IGLOTEX S.A., ul. Leśna 2, 80-220 Skórcz

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują działania podejmowane przez dystrybutora.

Czym jest tlenek etylenu? To niebezpieczna substancja!

Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) zakwalifikowała tlenek etylenu jako rakotwórczy. Tlenek etylenu może przyczyniać się do powstawania głównie raka piersi i nowotworów układu limfatycznego i krwionośnego. Udowodniono, że ta substancja wchodzi w reakcję z DNA, działa mutagennie, a jednocześnie może powodować problemy z płodnością.